Заедать нервы: почему мы переедаем в стрессовых ситуациях

Мы резко меняем наш рацион и вкусовые предпочтения, когда нервничаем. К такому выводу пришла группа ученых из США. В состоянии стресса мозг переводит наш организм в так называемый режим «чрезвычайного положения» и заставляет всю систему работать интенсивнее. Следовательно, запасы энергии иссякают быстрее, мозг выделяет больше гормона кортизол, усиливает аппетит. В результате, наш организм начинает сигнализировать, что нужно как можно быстрее перекусить. Диетологи убеждены: не стоит выполнять все прихоти нашего мозга, если мы не хотим набрать лишний вес и получить проблемы с желудком. Зато советуют в стрессовых ситуациях есть продукты, богатые омега-3 кислотами: прежде всего, это рыба: скумбрия, лосось, сардины, семена льна, а также яичный желток.

Оставьте свой комментарий

Выбор редакции