Всеукраинский конкурс среди влюбленных в хлеб проходит в столице

Всеукраинский конкурс среди влюбленных в хлеб проходит в столице

Тесто месят за одним столом любители и профессионалы. Главное условие - никуда не спешить. Вместо производственных дрожжей - добавляют естественную закваску. Уроки новичкам дают опытные кулинары: мастера обрядовой украинской выпечки и классической французской технологии. Говорят, расходы на одну хенд-мейд буханку (ингредиенты и электричество) составляют около шести гривен.