Традицию выпекания блинов в Украину принесла советская власть

Традицию выпекания блинов в Украину принесла советская власть

Последнюю неделю перед великим постом украинцы отмечают выпечкой блинов. Однако этнографы говорят, что это не свойственная нашей стране традиция. Украинцы же издавна целую неделю перед великим постом готовили вареники, прежде всего с сыром и сметаной, потому что с понедельника от этих продуктов отказывались.