Существует 150 типов и более тысячи видов супов. Горячий суп на столе - символом тепла и уюта в семье. Суп с давних времен считают признаком оседлой и размеренной жизни. Только в семье, где все в порядке, это блюдо выходило всегда вкусным и полезным. Слово «суп» имеет французское происхождение и означает хлеб замоченный отваре. Хотя первый в истории суп сварили в Китае, и теперь это блюдо там - самое популярное. За год китайцы съедают более 30 млрд порций супа.
Сегодня в мире отмечают Международный день супа
