В Украине появилась полукилометровая колбаса

Кулинарное достижение зафиксировано в Тернополе.

В Тернополе установили вкусный рекорд – приготовили самую длинную в Украине колбасу. Ее длина превышает полкилометра, диаметр составляет примерно 2 сантиметра, а вес - более 200 килограммов, говорится в сюжете ТСН.19:30.

Произведенная полукопченая колбаса из свинины и специй, а называется "Охотничьей". "Она изготавливается из свинины жирной и полужирной, соотношение 50 на 50. Из самого мяса, это чисто по ДСТУ", - заверила технолог мясокомбината Любовь Козицкая.

Рекорд Украины устанавливали на центральной площади Тернополя. Изделие жарили на гриле по меньшей мере полчаса. Потом раздавали даром всем желающим мясоедам. Порция была дегустационная – 10 сантиметров. "Очень вкусная, душистая", - понравилось изделие едокам. А эксперты официально объявили колбасу уникальной. "Мы имеем сегодня новый рекорд Украины, а именно – самая длинная колбаса, которая составляет 547 метров 8 сантиметров", - констатировала руководитель национального реестра рекордов Украины Лана Ветрова.

Оставьте свой комментарий

Следующая публикация