Последние

Больше новостей

Популярные

Больше новостей

Комментируют

Больше новостей
"Подходит для всех людей". Супрун развенчивает мифы об опасностях вегетарианства

Здоровый растительный рацион может уменьшить риск появления многих заболеваний.

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун продолжает развенчивать мифы. В четверг, 6 августа, она рассказала в своем Facebook действительно опасна вегетарианская диета, как считается среди многих людей.

"Многих интересует вопрос - есть ли такая диета [вегетарианская] полноценной, сбалансированной и в целом более полезна для здоровья. Ведь дискуссии между мясоедами и вегетарианцами продолжаются постоянно. Кроме того, вокруг вегетарианства существует много мифов. Например, что вегетарианцы получают меньше питательных веществ из пищи, им не желательно заниматься спортом, или даже, что вегетарианство - это болезнь", - рассказывает она.

Супрун отметила, что около 7 лет назад в Сети начала распространяться неправдивая информация, якобы ВОЗ признала вегетарианство болезнью, а именно - психическим расстройством. Со временем эта ложная информация начала распространяться по медиа. Даже после официального опровержения ВОЗ, для многих людей эта новость оставила неверное восприятие такого стиля жизни.

"Должным образом спланированный вегетарианский рацион питания является здоровым, сбалансированным и во многих случаях полезным для профилактики многих заболеваний", - подчеркивает Супрун.

Академия питания и диетологии США, по ее словам, подтверждает, что такая диета подходит для людей на всех этапах жизненного цикла, в том числе женщинам во время беременности и лактации, новорожденным, детям, подросткам, людям пожилого возраста, а также спортсменам.

На сегодня растительная пища признается не только полноценной для питания, но также как способ профилактики и уменьшения риска появления многих болезней. Исследования показывают, что вегетарианцы имеют более низкие риски появления сердечно-сосудистых заболеваний, избыточного веса и ожирения и некоторых видов рака, пишет Супрун.

Вегетаріанство стало способом життя для багатьох людей. Його основа - виключення з раціону м'яса тварин. Існують й більш...

Опубликовано Уляна Супрун Четверг, 6 сентября 2018 г.

Чтобы быть полезной, растительная диета, по ее словам, должна быть соблюдена тщательно и внимательно. Ведь это не означает простой отказ от мяса и продуктов животного происхождения. Именно здоровый растительный рацион (овощи, фрукты, семена), а также полноценная замена животного белка на растительный (бобовые, соевые продукты, орехи) способствуют уменьшению риска появления многих заболеваний. "Если же вы не едите мяса, впрочем компенсируете это малопитательной едой - ожидать какие-то полезные эффекты для здоровья бесполезно", - подчеркивает глава Минздрава.

Впрочем, она советует подходить к диете разумно и взвешенно. "Начинайте медленно и постепенно убирайте мясо или другие продукты животного происхождения из своего рациона. К тому же стоит заранее понять, каким образом вы будете планировать свой обновленный рацион, чтобы получать достаточно питательных веществ", - подытожила Супрун.

Напомним, ранее Супрун поделилась секретами психолога для преодоления "післявідпусткового" синдрома.

Оставьте свой комментарий

Выбор редакции