Последние

Больше новостей

Популярные

Больше новостей

Комментируют

Больше новостей
Американские панкейки с ягодами по рецепту Руслана Сеничкина

Панкейк - это традиционное американское блюдо. Руслан Сеничкин знает, как приготовить нежирные, воздушные, ароматные блины, которые покорять вас своим вкусом с первого кусочка.

Ингредиенты:

куриное яйцо - 1 шт.

молоко - 350 мл

мука - 300 г

разрыхлитель - 1 ч. л.

сахар - 80 г

соль по вкусу

В отдельной миске взбиваем яйцо с молоком (важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры). Добавляем муку, разрыхлитель, соль, сахар и замешиваем тесто, которое должно быть плотным и густым.

На сковородке, смазанной сливочным маслом, жарим панкейки, украсив их с одной стороны ягодами. Переворачиваем на другую сторону и хорошо прожариваем.

Кулинарную книгу Руслана Сеничкина "Сніданки для дітей" можно заказать тут.

Оставьте свой комментарий

Выбор редакции