Цены на молочные изделия вырастут до европейского уровня

Цены на молочные изделия продолжат рост из-за сокращения поставок из частного сектора.

Закупочные цены на молоко, повышение которых уже приобретает перманентный характер, вплотную приблизились к европейским ценам, что может привести к потере конкурентоспособности отечественных производителей.

Среди причин такого положения в молочной отрасли, в том числе, недооценка частного сектора. О его весе в общем производстве молока свидетельствуют расчеты эксперт аграрных рынков УКАБ Инны Ильенко.

ГОВЯДИНА СКОРО БУДЕТ СТОИТЬ НЕ МЕНЕЕ 10 ДОЛЛАРОВ ЗА КИЛО

Согласно данным эксперта, на переработку за первый квартал нынешнего года от сельхозпредприятий поступило чуть больше молока, чем в прошлом году. Но, поскольку удельный вес их меньше, чем частников, которые в этот период сократили поставки, то и общий показатель отрасли оказался отрицательным. На переработку поступило за квартал на 3,1% молока меньше прошлогоднего.

Отмена прежнего порядка дотаций посредством субсидирования закупочных цен на сырое молоко, которое было приемлемо и для производителей, и для переработчиков, сыграло негативную роль. Прежде всего потому, что средства господдержки, которые раньше шли непосредственно в молочную отрасль и при любых обстоятельствах оставались в ней, теперь через спецфонд "распыляются", поступают не только в молочное скотоводство, но и в птицеводство, свиноводство, т.е. в области более благонадежные, которые могли бы развиваться самостоятельно.

В результате для сохранения и развития отрасли остается едва ли не единственный выход - повышение закупочных цен.

Читайте также:

За две недели овощи подорожали на 14%

Украинцы променяли майонез на кетчуп и соусы

Донецк стал лидером по росту цен на продукты

Рис подорожает почти на 20%

Оставьте свой комментарий

Аватар
Оставьте свой комментарий

Комментарии к посту

Последние Первые Популярные Всего комментариев: