Из-за жары руководители государства остались без салатов

Руководителям государства перестали готовить салаты© The Japan Times
Украина 6 августа, 2010, 12:22 3727 2
Добавить в избранное
Главный санитарный врач посоветовал в жару исключить из своего рациона салаты и мясные бульоны, в них быстрее всего развиваются бактерии. Эти блюда уже перестали готовить для руководителей государства.

Главный санитарный врач Украины Сергей Рыженко заявил, что из-за жары был изменен рацион руководителей государства.

"Сейчас погодные условия создают в Украине эффект термостата - прибора, в котором при температуре 36-38 °C выращиваются микроорганизмы, т.е. прямо на улице существуют благоприятные условия для роста патогенных бактерий", - отметил Рыженко в интервью "КоммерсантЪ-Украина".

"Составляя рацион для руководителей государства, наши специалисты исключают из него салаты, поскольку при их приготовлении присутствует прямой контакт продуктов с руками без дальнейшей термической обработки, а также мясные бульоны, ведь это распространено питательная среда, в которой в лабораторных условиях выращиваются патогенные микроорганизмы", - рассказал Рыженко.

Также главсанврач особо отметил необходимость в жару чаще мыть руки. "Самое главное в настоящий момент - научить людей мыть руки в течение дня, особенно перед употреблением пищи. Через грязные руки передаются десять-двенадцать широко распространенных в стране инфекций, включая гепатит и сальмонеллез", - пояснил он.

По прогнозам синоптиков, жара в Украине спадет не раньше, чем через две недели. До этого температура в стране будет сохраняться на уровне +35-39 градусов, кроме Запада, где ожидают +28-30 и дожди. В центральной, восточной и северо-восточной частях температура поднимется и до 42 градусов тепла.

Читайте также:

Экологи: на Украину наступает пустыня

Главный санитарный врач посоветовал в жару чаще мыть руки

Экологи утверждают: следующее лето будет не таким жарким

Украинские военные во избежание взрывов поливают водой снаряды

Узнавайте главные новости первыми — подписывайтесь на наши push-уведомления.
Обещаем сообщать только о самом важном.

Отправить другу Напечатать Написать в редакцию © По материалам КоммерсантЪ-Україна / С.А.
Увидели ошибку - контрол+энтер
Украина 6 августа, 2010, 12:22 3727 2
Добавить в избранное
Последние Первые Популярные Всего комментариев: 2
Выбор редакции