Настоящее шампанское на Новый год еще нужно поискать

Иллюстрация©
Деньги 25 декабря, 2010, 20:06 3473
Добавить в избранное
Только два завода в Украине производят напиток традиционным способом, который был основан на его родине - французской провинции Шампань.

Один из главных признаков новогоднего стола, шампанское, в действительности может представлять собой газированную алкогольную жидкость. Журналисты попытались выяснить, можно ли пить пойло, которое в Украине выдают за шампанское.

Полусладкое дешевое вино с пузырьками, по словам специалистов, придумал Иосиф Сталин. Якобы, когда он попробовал шампанское, оно показалось ему кислым. Поэтому Сталин попросил сделать его более сладким.

В Украине до сих пор шампанское готовят по "рецепту Сталина". Только два завода изготавливают напиток традиционным способом, который был основан на его родине - французской провинции Шампань.

Шампанизация - достаточно дорогостоящий процесс для виноделов, поэтому, чтобы сэкономить, мошенники искусственно газуют вино углекислотой. В праздничные дни такая газировка появляется на полках супермаркетов по заметно низкой цене.

По словам маркетологов, уже один взгляд на этикетку может помочь отличить некачественную продукцию.

"Может быть написано "советское искрящееся", не "советское игристое", не "советское шампанское", а - "советское искрящееся", - отмечают эксперты.

Качество 14 самых популярных отечественных игристых вин журналисты решили проверить в лаборатории.

Тест подтвердил, что отечественное газированное вино соответствует стандартам. Но если вы хотите в новогоднюю ночь смаковать настоящее шампанское профессионалы советуют не экономить на собственном здоровье и вместо украинского игристого покупать заграничное.

Конечно, это не дешево. Французское игристое вино можно купить от 150 гривен, шампанское от 450-500 гривен.

Как отмечают эксперты, главное в отношении и шампанского и любого другого алкоголя - это не покупать его с рук, не покупать у каких киосках или маленьких магазинчиках сомнительного происхождения. В таком случае шансов нарваться на подделку очень много, причем не только на некачественный продукт, но и на опасный.

Читайте также:

С нового года Украину "зальет" дешевым вином

ЕС требует от Украины отказаться от защищенных названий товаров

Вино и шампанское подорожают на треть

Новогодний стол обойдется украинцам в 800 гривен

Настоящее шампанское на Новый год еще нужно поискать

Деньги 25 декабря, 2010, 21:16

Узнавайте главные новости первыми — подписывайтесь на наши push-уведомления.
Обещаем сообщать только о самом важном.

Отправить другу Напечатать Написать в редакцию © По материалам Деньги / В.К.
Увидели ошибку - контрол+энтер
Деньги 25 декабря, 2010, 20:06 3473
Добавить в избранное
Всего комментариев: 0
Выбор редакции