Ученые доказали, что черный шоколад полезен для работы сердца

Ученые доказали, что черный шоколад полезен для работы сердца. Иллюстрация© Аргументы и Факты
Наука и IT 11 сентября, 2011, 11:23 2413
Добавить в избранное
В специализированном медицинском журнале "Maturitas" опубликованы результаты исследований о влиянии какао и шоколада на сердечно-сосудистую систему.

В результате многочисленных исследований ученые доказали, что шоколад способен улучшать работу и лечить болезни сердца.

Многочисленные исследования показывают, что за счет содержания флавоноидов шоколад способен снизить прогрессирование атеросклероза, и, как следствие, ишемической болезни сердца. Антиоксидантный эффект предотвращает повреждение внутреннего слоя сосудов, естественным образом регулируется артериальное давление и восстанавливается активность тромбоцитов, от которых зависит свертываемость крови.

Самый кардиопротекторный эффект обнаружен у черного шоколада, в отличие от молочного и белого. Тем не менее, злоупотребление шоколадом приведет к обратному эффекту - лишний вес провоцирует заболевания сердца и сосудов.

Напомним, мировое потребление шоколада растет, тогда как производство какао снижается, поэтому в 2011-2012 сельскохозяйственном году на рынке, вероятно, установится баланс спроса и предложения, а со следующего года мир может вернуться к дефициту шоколада, прогнозирует Международная организация какао (ICCO).

Читайте также:

В мире может возникнуть дефицит шоколада

Ученые доказали, что шоколад полезнее фруктов

Ученые доказали, что шоколад стройнит женщин

Шоколад исчезнет через 20 лет

Рейтинг сокровенных желаний женщин: шоколад лучше секса

Узнавайте главные новости первыми — подписывайтесь на наши push-уведомления.
Обещаем сообщать только о самом важном.

Отправить другу Напечатать Написать в редакцию © По материалам Фокус / ЕК
Увидели ошибку - контрол+энтер
Наука и IT 11 сентября, 2011, 11:23 2413
Добавить в избранное
Всего комментариев: 0
Выбор редакции