Переедание приравняли к наркозависимости

Зависимость от переедания особенно вызывает еда из фастфудов© Veer
Любители хорошо поесть ничем не отличаются от наркоманов. Ученые выяснили, что механизм зависимости от жирной еды такой же, как от наркотиков.

Одни и те же молекулярные связи, которые превращают людей в наркоманов, стоят за страстью к перееданию.

Исследование, проведенное Институтом имени Скриппса (США), подтвердило подозрение, которое давно существовало среди ученых, что в основе любой привычки лежит механизм позитивного подкрепления в центральной нервной системе.

Американские специалисты проводили опыты на крысах: одна группа получала высококалорийную еду с большим содержимым жиров (то, чем питаются в заведениях фастфуда), другая (контрольная) сидела на обычной крысиной диете, потребляя в два раза меньше калорий, чем их "коллеги".

Первая группа быстро подсела на сырный пудинг, несмотря даже на электрошок - верный признак неконтролированного поведения.

Позже, когда первой группе предложили перейти с бекона и сосисок на салаты, крысы просто отказались от еды. Период "ломки" и голодания занял две недели.

Ранее ученые из Канады доказали, что питание в ресторанах быстрого питания может быть не только вредным для здоровья, но также нарушать психику людей, делая их нетерпеливыми и склонными к мгновенному получению удовлетворения.

Узнавайте главные новости первыми — подписывайтесь на наши push-уведомления.
Обещаем сообщать только о самом важном.

Отправить другу Напечатать Написать в редакцию © По материалам Компьюлента / Д.Е.
Увидели ошибку - контрол+энтер
Последние Первые Популярные Всего комментариев: 1
Выбор редакции