Китайцы привезли во Львов на свой Новый год 20-метровых драконов |
|
Для праздничного стола китайцы готовят традиционные пельмени - дзяодзы - с мясом, пекинской капустой и зеленым луком.
Год дракона для китайцев особенный, ибо, по легенде, именно от этого полусказочного зверя происходит весь китайский народ.
Празднуют в этот день жители поднебесной и на родине, и на чужбине. Поскольку разница во времени между Украиной и Китаем составляет шесть часов, то во Львове новый год наступил в 18 часов.
Для традиционного шествия драконов во Львов привезли двух 20-метровых шелковых зверей и продовольствие для них. "Наш дракон вообще любит чупачупсы, дракон смотрит и хочет кусать чупачупс", - рассказал Тен Пань, который вез драконов из Китая.
Под ногами дракона взрывались петарды. Китайцы верят, что их грохот отгоняет злых духов.
Относительно праздничного стола, то львовские китайцы готовят традиционное блюдо дзяодзы - пельмени из рисовой муки. В качестве начинки в такие пельмени идут мясной фарш, пекинская капуста и зеленый лук.
Среди обязательных блюд на праздничном столе должны быть еще рыба - символ достатка - и утка по-пекински.
Вообще китайская община Львова - это преимущественно студенты - будущие дипломаты, медики и филологи. Они рассказали, что в праздничный вечер есть традиция украшать улицы красными фонариками, а на дверях вывешивать лист красной бумаги, на котором они пишут свои желания.