Архив RSS
Топ Новости
< >

За новогодние праздники украинцы съедают 40-дневную норму мяса
Украина, 29 декабря, 14:59 Печать

На Западе наибольшим спросом пользуются буженина и ветчина, а на Востоке - сырокопченые колбасы.

Свинина
Свинина перед Новым годом традиционно подорожала
За неделю новогодних праздников украинцы съедают 40-дневную норму мяса, от которого они отказываются на период поста перед Рождеством.

"До 40% затрат на новогодний стол приходится именно на мясо и мясопродукты, при средней стоимости новогоднего стола 1200 гривен", - сообщили в Украинском клубе аграрного бизнеса.

По их данным, в западных регионах наибольшим спросом пользуются буженина, ветчина и домашние колбасы, а в восточных - сыровяленые и сырокопченые колбасные изделия.

Учитывая предновогодний спрос, с 26 декабря начали расти цены на свинину - примерно на 10-15% по сравнению с уровнем цен прошлого года, что составляет 56-60 гривен за килограмм.

Интересно, что при этом до 12% продуктов, закупленных городским населением Украины к новогоднему столу, не потребляется и портится. Таким образом, всего на новогодние праздники украинцы отправляют на свалку пищи на 470 миллионов гривен.

Читайте также:

Из-за Нового года цены на овощи и фрукты полезли вверх

Новогодний стол обойдется украинцам в ползарплаты

Новогодний стол украинцев подорожал за год на 10 долларов

Украинцы будут праздновать Новый год без российской икры

Теги: украинцы, колбаса, буженина, продукты, население, мясо, стол, Рождество, Украина
Заметили ошибку?
Пожалуйста, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Разместить в блоге Переслать Печатать
По материалам: УНН / ЕК
Сортировать по:
дате    
популярности    
Для того, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, авторизуйтесь через:
ВКонтакте Facebook Twitter
Или создайте новую учетную запись
Осталось символов: 1000
Новости партнеров
Loading...
    Loading...