Сыр в Украине подорожает до 100 гривен за килограмм

Сыр в Украине подорожает до 100 гривен за килограмм
Деньги 24 сентября, 2010, 11:03 1956
Добавить в избранное
Учитывая, что твердые сыры производят из молока высокого качества, сыры в первую очередь реагируют на снижение предложения и удорожание молочного сырья.

Вследствие повышения закупочных цен на молоко в августе, выросла себестоимость производства молочных продуктов в целом и сыра в частности. Эксперты отмечают, что в ближайшую неделю розничная цена на традиционные сыры достигнет отметки в 80 грн/кг, а в октябре немного лучшие сорта выставляться по 100 грн/кг.

Учитывая, что твердые сыры изготавливают из молока высокого качества, сыры в первую очередь реагируют на снижение предложения и подорожание молочного сырья.

Директор компании "Милкиленд" Украина Владислав Реков утверждает, что уровень цен на молочные продукты в Украине напрямую зависит от цен на мировом рынке, но в большей степени от цен на европейском рынке, на котором в последние месяцы наблюдается тенденция роста.

По его мнению, обычно цены на молочные продукты после определенного промежутка времени транслируются на украинский рынок, однако в этом году ситуация изменилась. Так, сегодня цены на молочные продукты в Украине превышают европейские примерно на 30%.

По словам аналитиков, экспорт сыров из Украины в Россию, крупного импортера сыров, поддерживает высокие цены на продукт на отечественном рынке.

Согласно данным директора аналитического агентства "ИнфАгро" Василия Винтоняка, экспорт сыра из Украины ощутимо снизился и составил 5,7 тыс. тонн, в то время как за предыдущие несколько месяцев он составлял порядка 7-7,5 тыс. тонн.

Как сообщает аналитик, украинский сыр в России сегодня на 10% дороже немецких сыров. В частности, немецкий сыр Тильзитер в оптовой закупке стоит 185 руб/кг, а украинский Российский – от 200-210 руб/кг.

Так подорожание сыра в Украине сделало более привлекательным импорт, даже с учетом 10% ввозной пошлины и других затрат.

"На сегодня рыночная ситуация так складывается, что импорт сыра в Украину уже выгоден", - говорит Винтоняк.

Так подорожание сыра в Украине сделало более привлекательным импорт, даже с учетом 10% ввозной пошлины и других расходов.

"На сегодня рыночная ситуация так складывается, что импорт сыра в Украину уже выгоден", - говорит Винтоняк.

На 15 сентября средняя цена на сыр в некоторых торговых сетях составляла 68,33 грн./кг, тогда как на 26 июля - лишь 57,49 грн./кг Так, за полтора месяца сыр в рознице подорожал более чем на 10 грн/кг .

Напомним, как сообщалось 23 сентября, цены на мясо в Украине достигли десятилетнего максимума.

Читайте также:

До конца года одно яйцо будет стоить 3 гривны

Цена мяса достигла максимума за последние десять лет

В августе масло и молоко подорожали больше всего

Украина накормит Грузию и Армению

Узнавайте главные новости первыми — подписывайтесь на наши push-уведомления.
Обещаем сообщать только о самом важном.

Отправить другу Напечатать Написать в редакцию © По материалам ЛігаБізнесІнформ / В.К.
Увидели ошибку - контрол+энтер
Деньги 24 сентября, 2010, 11:03 1956
Добавить в избранное
Всего комментариев: 0
Выбор редакции