Умами, или Послесловие к празднику

Умами, или Послесловие к празднику

Юрий Андрухович / Фото: УНІАН

Так, если Донбасс в Украине - рыло, то Галичина - вы угадали! - ценная и самая нежная ее часть, филейная. Именно ею она и обращена к Европе. И вся она, эта символическая страна, со всех сторон защищена от любых враждебных посягательств бесчисленными наслоениями теплого непробиваемого сала.

"Все дети любят картофель фри. Это легко проверить. Каким бы ни был капризным в еде, ребенок обязательно будет уплетать это блюдо - стоит только его заказать", - рассказывает мой старый (в разных смыслах) 85-летний приятель Джон и тут же заказывает себе большую порцию той же картошки. Я не могу не улыбнуться. Джон ничем не отличается от тех детей-приверед, которыми он только что всех нас пугал. Он надевает такие же хулиганские короткие штанишки и бейсболку с надписью "BOY". Кажется, еще немного - и Джон достанет из рюкзака свою рогатку, этот совершенный образец баллистического оружия. Насобирает мелких камней и тут же, несмотря на уважаемое общество, начнет расстреливать из него пустые пивные жестянки. Судя по возрасту, Джон успел повоевать не только во Вьетнаме, но и в Корее.

Но меня рогаткой не спугнуть, я стреляный воробей. Я и сам хорошо знаю все эти картофельные маневры. "Слава Богу - жены рядом нет", - говорил один уважаемый швейцарский издатель и, воровато оглядываясь по сторонам, моментально уничтожал двойную порцию фри, решительно запивая ее большой недиетической колой. Это были именно те две вещи, которые жена запрещала ему категорически - вплоть до угрозы развода. Если бы она вдруг откуда-нибудь вынырнула, я должен был подтвердить, что господин издатель заказал их не для себя, а для их собаки.

Полный текст статьи читайте здесь

__________________________________________________________________________________

Читайте также:

Холод

Поэт Николай Холодный был легендарен. Его стихи не существовали в печатном виде, их пересказывали устно, а сверить с оригиналом возможности не было. С каким еще оригиналом - с самим автором? А где его найти? Он что, действительно где-то есть?

Похожие темы:

Следующая публикация